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**關東熱鹵擺攤賺錢嗎？疫情當下好做嗎？**

近年來，關東煮在我國受到了消費者的廣泛喜愛，在街頭巷尾開一家關東煮小吃店也是一個不錯的選擇。那么，關東熱鹵擺攤賺錢嗎？尤其是在疫情當下，好做嗎？

一、關東熱鹵擺攤的成本高嗎？

關東熱鹵擺攤的成本主要包括以下幾個方面：攤位租金、設備費用、原料成本、人工成本、水電煤等雜費。其中，攤位租金和設備費用是前期投入較大的兩項成本。攤位租金根據(jù)地段和面積不同而有所差異，設備費用一般包括煮鍋、冰柜、展示柜等。原料成本包括關東煮食材、湯底等，人工成本根據(jù)雇傭人員數(shù)量和工資水平而定。水電煤等雜費也是需要考慮的成本。總體來說，關東熱鹵擺攤的成本還是比較低的，一般在幾萬元到十幾萬元不等。

二、關東熱鹵受眾廣嗎？

關東熱鹵的受眾很廣，男女老少都喜歡吃。而且關東熱鹵的種類繁多，可以滿足不同消費者的需求。關東熱鹵既可以作為小吃，也可以作為正餐，既可以堂食，也可以外帶。因此，關東熱鹵的受眾群體非常廣泛。

三、關東熱鹵的利潤空間大嗎？

關東熱鹵的利潤空間還是比較大的。一般來說，關東熱鹵的毛利潤率在50%左右，凈利潤率在30%左右。也就是說，每賣出一份關東熱鹵，攤主可以賺到一半左右的利潤。當然，利潤率的高低也與攤位的經(jīng)營情況有關，比如地段、客流量、食材成本等因素。

四、關東熱鹵生意好做嗎？

關東熱鹵生意好不好做，與多種因素有關，包括地段、客流量、經(jīng)營方式等。如果攤位選擇在人流量大的地方，生意一般都會比較好。如果經(jīng)營方式得當，比如提供多種口味的關東煮，搭配小菜和飲料，生意也會比較好。還可以在網(wǎng)上平臺自己的攤位，吸引更多的顧客。

五、疫情對關東熱鹵擺攤生意有影響嗎？

疫情對關東熱鹵擺攤生意肯定是有影響的。由于疫情期間人們外出就餐減少，關東熱鹵攤位的客流量也會減少。不過，隨著疫情的逐步好轉，關東熱鹵擺攤生意也會慢慢恢復。而且，在疫情期間，關東熱鹵也可以通過外賣平臺進行銷售，彌補客流量減少的損失。

關東熱鹵擺攤還是一個不錯的賺錢項目。關東熱鹵成本低、受眾廣、利潤空間大，而且生意好做。疫情對關東熱鹵擺攤生意有一定影響，但隨著疫情的好轉，生意也會慢慢恢復。所以，如果你想找一個成本低、利潤高的賺錢項目，關東熱鹵擺攤是一個不錯的選擇。